手打ち饂飩にしき・梅田・大阪駅前第二ビル地下にある讃岐手打ち饂飩のお店。
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手打ち饂飩にしき・梅田・大阪駅前第二ビル地下にある讃岐手打ち饂飩のお店。
○にしきとは。
手打ち饂飩 にしき
創業38年、開業以来手打ちにこだわってます。
先々代(祖父)が四国に修行に行き、大阪にて開業。
先代(親父)が引き継ぎ伝え・・・・

熱い血をひく三代目!!

○更新履歴。
2011.10.27   おすすめ 更新しました。

○饂飩川柳。
申告の 時期はカミさん 機嫌悪ぅ!  [2011 02/01]

仕込み前 妻の寝顔も 仕込み前  [2010 12/08]

新メニュー まかないに出し ボツになる  [2009 02/23]

涼しげな うどんを造る 我熱い  [2009 07/21]

仕込み観る、我が子の言葉に 力湧く  [2009 07/01]

喧嘩中 踏んでるうどんが 妻に見え  [2009 04/05]

讃岐うどん こだわり捨てたら 手抜きうどん  [2009 02/14]

うどん踏む 俺を家では 嫁が踏み  [2008 07/29]

顔だけで オーダー判る 常連さん  [2008 04/25]

売上と 反比例する 我が体重  [2008 04/14]

褒められて 伸びるタイプの 店と僕  [2007 02/07]

めちゃ強い ウドンのコシと うちの嫁  [2007 02/19]


コシ強い ウドンが売りで 腰低い  [2007 02/23]


帰り道 鰹が香り 猫が寄る  [2007 02/27]


○おすすめ。
●冬野菜の生醤油うどん 680円

 白菜、人参、大根、ほうれん草、小芋など
 旬の冬野菜がたっぷり。
 

 たっぷり冬野菜とうどんを自慢の生醤油で!!

 天ぷら入り820円もあります。   

●冬野菜ぶっかけ 720円

 白菜、人参、大根、ほうれん草、小芋など
 旬の冬野菜がたっぷり。

 冬季限定のうどん。当店自慢のぶっかけダシで。
 
 売り切れ御免!!!   

 天ぷら入り850円もあります。

●讃岐しっぽくうどん 720円

 大根、人参、ゴボウ、里芋、こんにゃく
 厚揚げ、鶏肉など
 旬の冬野菜たっぷり。

 冬の讃岐の風物詩。冬季限定。
 
 売り切れ御免!!!   

 天ぷら入り850円もあります。

●カレーしっぽくうどん 780円

 大根、人参、ゴボウ、里芋、こんにゃく
 厚揚げ、鶏肉など
 旬の冬野菜をカレー出汁で。

 和風煮物とカレーのコラボレーション
 
 売り切れ御免!!!   

 天ぷら入り980円もあります。

●しっぽく味噌うどん 780円

 大根、人参、ゴボウ、里芋、こんにゃく
 厚揚げ、鶏肉など
 旬の冬野菜たっぷり。

 田舎味噌風味のしっぽくうどん。
 
 売り切れ御免!!!   

 天ぷら入り980円もあります。

●自家製激辛薬味

 
 知る人ぞ知る激辛薬味。
 青唐辛子を醤油風味で
 煮込んで煮詰めて
 薬味にしました。

 各種うどんと相性ばっちし!!   

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